image02153.jpg

Inspiration til retterne

 


Der er mange restauranter, som har hver deres tema for eksempel de italienske restauranter med pizza og pasta. Det kan man lade sig inspirere af, når man står i køkkenet og skal finde på noget aftensmad. Visse retter er mere utraditionelle end andre og kan være uoverskuelige at give sig i kast med. Japan kan være en inspirationskilde, der skal imidlertid et vist håndelag til for at lave en sushirulle og ingredienser, som man nok ikke har på lager.

Det spanske køkken har mange retter med ingredienser, som man måske allerede har. Æg og ost til tortilla er at finde i de fleste køleskabe, mens det Italienske køkken også er nemt at gå til. Dog lidt kedeligt i længden, da pasta ofte allerede er en hverdagsret. Amerikanske pandekager er altid et hit med eller uden sirup, morgen eller aften.